【コマチナ(komachi-na-)】あまざけ調味料～白神野生乳酸菌「YK」
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あきたこまちの甘酒と世界遺産「白神山地」の乳酸菌のWパワー
■白神山地」で発見された、白神野生乳酸菌「YK」
秋田県北部から青森県をまたがる世界自然遺産「白神山地」。
そんな自然の力にあふれた「白神山地」で発見された、白神野生乳酸菌「YK」を使用。
くせのない自然な甘さは、食の細い子の食いつきもUPします。
「飲む点滴」あまざけと白神野生乳酸菌「YK」のチカラで、健康な生活に貢献します。
■白神野生乳酸菌”YK”
白神山地より生まれた乳酸菌Lactococcus lactis subsp. lactis KLC1527D 株です。
乳酸球菌Lactococcus lactis は、チーズやヨーグルトから発見された、生食用発酵乳製品の安全な製造に貢献する乳酸菌として知られています。
血圧低下作用、精神安定作用、学習能力向上効果があるといわれているアミノ酸の仲間、GABA（γ-アミノ酪酸）を生産します。
米麹（あきたこまち）、乳酸菌、おから
栄養成分〈100g中〉
エネルギー：99.8kcal、粗たんぱく：2.9%以上、粗脂肪：1.3以上%、粗繊維：2.9%以下、粗灰分：0.3%以下、水分：74.8%以下
**商品説明文【komachi-na-】あまざけ調味料～白神野生乳酸菌「YK」**
毎日の料理をもっと美味しく、健康的に。話題のあまざけ調味料で、あなたの食卓に新しい風をもたらします。
■特徴
「komachi-na-」のあまざけ調味料は、白神山地の貴重な野生乳酸菌「YK」を使用した特別な調味料です。天然の甘みが料理に深い旨味を加え、さまざまな料理を引き立てます。調理の新習慣として、食材の魅力を最大限に引き出すことができます。
■商品説明
「komachi-na-」のあまざけ調味料は、甘さと旨味が絶妙に調和した調味料です。醤油や酢と合わせたり、そのまま素材にかけたりと、使い方は自由自在。毎日の料理が楽しくなるような、一癖ある味わいをぜひ体験してください！
■使用方法
野菜や肉、魚などに直接かけたり、マリネやドレッシングとしてもご利用ください。新しい調味料の使い方を発見することで、日々の食事が一層楽しいものになるでしょう！
■注意事項
●直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所で保存してください。
●開封後はできるだけ早めにご使用ください。
●小さなお子様やペットの手の届かない場所に保管してください。
「komachi-na-」で、毎日の料理をもっと魅力的に彩りましょう！この一品があなたの食卓に健康と美味しさを与えます。ぜひご賞味ください！
